コラム一覧 :料理

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鯛のポアレ・・・

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先日、お友達が遊びに来てくれましたキラキラ 新しい家になってからは初めて・・・家で一緒にお昼をいただきながら楽しいおしゃべりに花が咲きますお客様が来るときに一番悩むのはメニューですね今回は、どうしようかと食材を見ながら悩みましたが真鯛が旬ということもあり... 続きを読む

料理

2016-04-21

コラボレッスン打合せ

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先日は、いつもコラボレッスンをご一緒させていただいているSaWaRa さんと打合せせっかく来ていただくので、おうちランチしましたこの前のテーブルウエアーフェスティバルで買ったアリタポーセリンラボ の三段重ねの白のコニック を使ってみました~3段重ねになっているので、も... 続きを読む

料理

2016-03-02

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11月に入り一気にクリスマスモードが高まっていますね我が家でもクリスマスに向けて少しづつですが 飾りつけを...

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先日、スカイツリーに行った方からお土産を頂きました 商品はお酒・・・中身も嬉しいけど箱をあけてさらに...

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不定形を包むのは難しい?
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ベーシックレッスンに通われているNさんのラッピングレッスンは5本タックと不定形を包んでもらいました 5本...

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お返しを包む
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先日、熊本の親戚から栗をたくさんいただきました~ご近所さんにもおすそ分けして栗ご飯にしていただきました...

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笑顔になれる贈り物
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またまたブログ更新が久しぶりになってしましました (・・。)ゞ このところ、涼しくはなってきましたが台...

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