コラム
公開日: 2015-04-06
餃子の王将「生餃子の美味しい焼き方」動画出演中
４月１日公開！「餃子の王将」公式レシピ【生餃子の美味しい焼き方】の
動画に出演しています。ナレーションも担当しました。
餃子の王将 公式レシピHPはこちら
＜フライパン編＞
＜ホットプレート編＞
＜餃子のタレのアレンジレシピ＞
餃子の王将 お持ち帰り餃子は冷凍ではなく、「生餃子」です。
しかも、皮に国産小麦粉を使用しているので、底はパリッ、
皮はモチモチとした食感で、とてもジューシーです。
そして、中の具材も100％国産を使用しているのです。
安心、安全にこだわって作られています。
生餃子を上手に焼くポイントは、お水ではなく、「お湯」を使う
ということと、お湯をかける時に餃子に直接かけないように
することです。そして、すぐに蓋をして蒸し焼きにしましょう。
フライパンの大きさ、お湯の量、ホットプレートの温度まで
何度も細かくチェックを重ね、「誰でも失敗なく、美味しく
餃子を焼けるように」という餃子の王将の渡邊社長をはじめ、
従業員の皆様の思いが詰まった動画となっています。
詳しくは動画をぜひご覧下さいね！！
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