コラム一覧

1件~15件(56件)

過去の15件

認知症を予防する食事についての講演

最近、ありがたいことに1年を通して企業様、団体様、行政・商工会様、イベント運営会社様などから講演やセミナー講師のご依頼を頂いております。そして、最近特に多いテーマは「認知症予防の食事」や「脳の働きをよくする食べ物」などです。講演の対象者となる年齢も60歳以上と高齢者様... 続きを読む

講演

2017-04-25

講演に登壇しました!

イメージ

先日、春日部市民文化会館で埼玉県看護協会様の総会があり、その中でやる気をアップさせる健康的な食事について講演をさせて頂きました。 広くて素敵な和室が控え室で、とても癒されました。講演の中で今後注目の油としてインカインチオイルをご紹介したところ、その場で即ネット注... 続きを読む

講演

2017-04-24

講演「健康に役立つ食事の仕方」

イメージ

先日、千葉県長生村役場健康推進課のご依頼で「健康に役立つ食事の仕方」について講演しました。 悪天候だったにもかかわらず、沢山の方にお越し頂きました。私のモットーとして100名規模位の講演の場合はなるべく試食を出したいと思っています。 もっと人数が多くなってしまったり、... 続きを読む

講演

2017-02-28

監修したメニューや商品をまとめてみました!

小針衣里加が今までプロデュースしたメニューや商品をまとめた実績ページを新しく作成し、公式ホームページにアップしました。よかったらご覧ください。詳細はこちら↓http://vegefru-fine.com/produce/ 続きを読む

掲載情報

2017-01-13

マイナス5歳に見られる発酵食品の朝食メニュー

イメージ

発酵食品を特集しているサイト「haccola」(ハッコラ)より取材を受けた記事「マイナス5歳に見られる発酵食品の朝食メニュー」が掲載されました。記事はこちら⇒★ 私が注目している「発酵サトウキビファイバー」を使ったレシピも紹介しています。 著書「食べるだけで、若くキレイ... 続きを読む

掲載情報

2017-01-13

年内最後の講演

イメージ

年内最後の講演が一昨日、終了しました。守谷駅より車で30分、茨城県坂東市のベルフォーレという会場だったのですが、去年のいい夫婦の日にも同じ場所で講演しました。 今回は管理栄養士、調理師など集団給食施設協議会の皆様でした。年末でしかも雨の中、沢山の方にお越し頂き、... 続きを読む

講演

2016-12-29

白沢野菜のパスタソースついに完成!

イメージ

去年から何度も監修メンバーと一緒に試作、試食を重ね、浜松の工場と擦り合わせてきた白沢野菜のパスタソースがついに完成!パッケージも出来上がり、いよいよ来年から群馬県沼田市の道の駅などで販売。銀座の群馬県アンテナショップにも置かれるといいな。白沢で収穫されるりんご... 続きを読む

お知らせ

2016-12-21

本日発売の東京カレンダー

イメージ

本日(12/21)発売の東京カレンダー(吉高由里子さんが表紙)の「我が家のちょい贅沢品」というお取り寄せ特集の中で私は静岡県富士市のバラをモチーフにした「ランジェラ」のマドレーヌブーケを紹介させて頂きました。 これを以前頂いたときはテンション上がりました♪材料にもこ... 続きを読む

掲載情報

2016-12-21

全5回の講演終了

イメージ

船橋市東部公民館で先月から週1回行っていた講演(全5回)が先日終わりました。 毎回テーマを決めて免疫力、発酵食品、野菜&果物、幸せホルモン、認知症予防の食事などについてお話させて頂きました。そして、毎回皆さんには少しずつですが試食や試飲をお出ししました。 という... 続きを読む

講演

2016-12-20

創業塾メニュー開発講師

イメージ

昨日は群馬県の昭和村公民館にて創業塾開催。私は講師としてメニュー開発についてのヒントになる講義を行いました。職員の方もいれて30名くらいですが、農家の方も多数ご参加頂きました。JR上越線の岩本駅が最寄りなのですが、電車は降りる時にドアを自分の手で開ける電車でなんと... 続きを読む

講演

2016-12-20

リバウンドの原因はズボラにあり!

イメージ

少し前ですが、@DIMEのライター、石原様より取材を受け、「リバウンドの原因はズボラにあり!ダイエットを確実に成功させるコツ」という記事が掲載されました。記事はこちら→★ ダイエットはただ単に食事量やカロリーを低くすればよいというものではなく、栄養バランスを考えない... 続きを読む

ダイエット講座

2016-12-12

講演WEEK

イメージ

今月は講演依頼が集中していて特に今週はほぼ毎日講演でした。まず、先週からスタートした千葉県船橋市教育委員会 生涯学習部、前原地区社会福祉協議会主催、全5回の食の講演で「幸せな人生をおくるための食生活」というテーマで毎回内容を変え、お話させて頂いております。ちょうど第1... 続きを読む

講演

2016-11-28

スーパーフードのメニュー開発

イメージ

最近、お仕事でスーパーフードのパウダーを使ったメニュー開発をしています。スーパーフードは抗酸化作用が高く、老化や生活習慣病の予防によいもの、ガンのリスクを遠ざけるものとして主に野菜や果物(皮や葉なども含む)などの「植物性の食品」を前提に提唱されています。スーパーフ... 続きを読む

スーパーフード

2016-11-08

餃子の王将全店舗にて限定販売中!

イメージ

「餃子の王将」全店舗にて11月30日までの秋メニュー限定販売中です!!バランス料理研究家 小針衣里加 監修「国産若鶏ときのこのバター醤油炒め~粒マスタード風味~」秋の味覚のきのこがたっぷりです!!粒マスタードの酸味とバターのコクがくせになる逸品です。(バターは100... 続きを読む

餃子の王将 メニュー監修

2016-11-08

日本テレビ「Oha4!(おはよん)」にてコメント

イメージ

本日、朝の情報番組、日本テレビ「Oha4!(おはよん)」にて栗の栄養についてコメントさせていただきました。栗の渋皮に含まれているポリフェノールの一種、「タンニン」は肌を引き締める 「収れん効果」なども報告されていて化粧品などにも配合されていますが、 その他にも酸化を... 続きを読む

テレビ出演

2016-11-08

1件~15件(56件)

過去の15件

RSS
出版・掲載
イメージ

2015年 4月下旬発売!「食べるだけで、若くキレイになる方法」(サンマーク出版)美しい肌、髪、若々しいからだは毎日の食事が大切です。体の内側からキ...

テレビ出演・メディア関連
イメージ

餃子の王将 全店舗にて11月30日までの秋メニュー限定販売中です!!バランス料理研究家 小針衣里加 監修「国産若鶏ときのこのバター醤油炒め~粒マスタード...

 
このプロの紹介記事
株式会社ベジフルファイン 代表 小針衣里加さん

「バランス食」で健やかな毎日と未来の健康・美容を。セミナー・資格講座・料理教室、お任せください!(1/3)

 「コンビニ食、外食、冷凍食品、偏食…飽食であることで、かえって食は危機的な状況になっています。豊かな心を育むには、健康で楽しい食事が欠かせません」と話すのは、株式会社ベジフルファイン代表 バランス料理研究家の小針衣里加さん。食に関する講座...

小針衣里加プロに相談してみよう!

朝日新聞 マイベストプロ

セミナー・講演・講座などで食育や体内健康法を提唱

会社名 : 日本フードバランス協会 株式会社ベジフルファイン
住所 : 東京都台東区(上野教室の詳しい住所はお申し込み後、お知らせします) [地図]
TEL : 090-1766-5819

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

090-1766-5819

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

小針衣里加(こばりえりか)

日本フードバランス協会 株式会社ベジフルファイン

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる このプロに資料を請求する
プロのおすすめコラム
認知症を予防する食事についての講演

最近、ありがたいことに1年を通して企業様、団体様、行政・商工会様、イベント運営会社様などから講演やセミナ...

[ 講演 ]

講演に登壇しました!
イメージ

先日、春日部市民文化会館で埼玉県看護協会様の総会があり、その中でやる気をアップさせる健康的な食事について...

[ 講演 ]

講演「健康に役立つ食事の仕方」
イメージ

先日、千葉県長生村役場健康推進課のご依頼で「健康に役立つ食事の仕方」について講演しました。 悪天候だっ...

[ 講演 ]

監修したメニューや商品をまとめてみました!

小針衣里加が今までプロデュースしたメニューや商品をまとめた実績ページを新しく作成し、公式ホームページにア...

[ 掲載情報 ]

マイナス5歳に見られる発酵食品の朝食メニュー
イメージ

発酵食品を特集しているサイト「haccola」(ハッコラ)より取材を受けた記事「マイナス5歳に見られる発酵食品の...

[ 掲載情報 ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ