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プロTOP:小針衣里加プロのご紹介

「バランス食」で健やかな毎日と未来の健康・美容を。セミナー・資格講座・料理教室、お任せください!(1/3)

株式会社ベジフルファイン 代表 小針衣里加さん

全国で活躍する食のセミナー講師!即実践・継続できると好評!

 「コンビニ食、外食、冷凍食品、偏食…飽食であることで、かえって食は危機的な状況になっています。豊かな心を育むには、健康で楽しい食事が欠かせません」と話すのは、株式会社ベジフルファイン代表 バランス料理研究家の小針衣里加さん。食に関する講座・セミナー講師として人気を集めています。年間70回以上行うセミナーや料理教室は毎回満席。テレビ・CM・雑誌などメディアにも引っ張りだこです。全国を飛び回り、多忙な毎日を送る小針さんですが、はつらつとした美しさと女性らしいやわらかさが印象的。食がもたらす力を感じさせます。

 特に得意とするのは、野菜・果物・健康・美容をキーワードにしたセミナーです。「例えば男性の健康意識を高めるというテーマなら、お昼の外食では何をどう選んだらいいか。食後30分の過ごし方を少し変えるだけで血糖値も変わる。晩酌に良いもの、ストレスを緩和・予防する食事法…など。これを止めてでは苦痛だし続きません。セミナーでは、すぐに実践でき、無理なく続けられることを重視しお話しています。女性向けには、ダイエットや美容はもちろん、女性ホルモンを意識した食事法指導の需要も増えています。脂質は避けるべきで野菜が一番と思い込んでいる女性が多くいますが、女性ホルモンは脂質からつくられるため必要なもの。女性の美しさは内から発せられること、今だけでなく10年後20年後の健康、美しさも考え、どうすべきかをお伝えしています」

 セミナーには、風船を使った腹式呼吸、簡単調理などの楽しめるワークも取り入れています。「食事だけでなく運動も大切。腹式呼吸は手軽にできる運動です。調理は、行きつけのスーパーで手に入る食材でその日に作れるレシピをご提供します」

<次ページへ続く>

【次ページ】 食の知識を深めたいプロ、大切な人の健康を守りたい方に。食の資格「フードバランスアドバイザー講座」

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朝日新聞 マイベストプロ

セミナー・講演・講座などで食育や体内健康法を提唱

会社名 : 日本フードバランス協会 株式会社ベジフルファイン
住所 : 東京都台東区(上野教室の詳しい住所はお申し込み後、お知らせします) [地図]
TEL : 090-1766-5819

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2017-12-04
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