セミナー・イベント情報

とびっきりのクリスマスケーキのスペシャルレッスン

  • [ グルメ ]
開催日 ~2017-12-24
概要

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今年のクリスマスは、手作りの素敵なケーキでたのしみましょう!

お一人一台を作り、お箱に入れて、クリスマスのラッピングをしてお持ち帰りです。

お菓子作りが初めての方も、丁寧にお教えいたしますので、お気軽にご参加ください。

:内容
 ココア風味のスポンジ生地に、クリームチーズとピスタチオのペースト入りクリームを塗って、
 チェリーのコンポートを芯に巻き込み、チョコーレートのクリームを全体に塗ります。

:お味・・しっとりしたスポンジとチーズのほのかな塩味、ピスタチオのコク、チェリーの甘酸っぱさ、
    チョコレートのほろ苦さがお口の中で素敵なハーモニーを奏で、甘さ控えめの美味しいお菓子です。

:受講料金・・6,500円

:日時・・12月22日 10:00~12:30
 19:30~22:00

23日 10:00~12:30
15:00~17:30

24日  10:00~12:30
15:00~17:30

:少人数レッスンですので、いつも早くに満席になります。
 ご予約はお早めにお願いいたします。

:下記サイトからお申し込みができます。

http://www.torateza.com

お電話またはメールinfo@torateza.comでもお申し込みができます。

河合寧子(食は家庭料理に有りがモットーの料理研究家)

cooking inトラテーザ

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食は家庭料理に有りがモットーの料理研究家 河合寧子さん

創立38年ベテランの栄養士が経営する笑顔満開の料理教室(1/3)

 京王線千歳烏山駅から徒歩1分。ドアを開けると自然光が流れ込む広々とあたたかな雰囲気のマンションの一室。そこで開かれているのが料理教室「トラテーザ」です。包容力のある笑顔で迎えてくれるのは河合寧子さん。栄養士の資格を持つ料理講師であり研究家...

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