コラム

 公開日: 2013-08-22 

過食で多いのは何???

摂食障害のカウンセリングをしていて、色々な人の過食につて

聞いていますが、過食でいちばん多いのが、やはり

”炭水化物”

ですね。

炭水化物の中でも多いのが、

”ご飯” と ”パン”

ご飯は、二合~三合は軽く食べてしまうという人が結構います。

パンの場合は、意外に食パンが多くて、食パンを2~3斤いってしまう人がよくいます。

もちろん、パンでいちばん多いのは菓子パン。

炭水化物の次に過食で多いのが、

”甘いもの”

ですので、”菓子パン” は、その”炭水化物”と”甘いもの”という、

過食の2大条件を満たしていて、

しかも、とても気軽に手に入り、価格も手ごろということもあり、

”菓子パン”は過食の王様と言ってもいいのかもしれません。


甘いものでいちばんよく聞くのは、

”アイス”

ですね。


アイスはファミリ―パックなどを一気に食べてしまうケースも結構あります。

甘いものは、砂糖やジャムをストレートでといったケースもあったりしますが・・・・・・


さて、その次に過食で多いのが、

”脂質”

です。


揚げ物やバターを使ったものや、肉などの脂質ですね。


さて、

これらのように、過食で多いのは、”太りやすい”食品です。

つまり、普段、”太りやすい”からと言って、我慢して食べないようにしている食品です。


普段我慢しているものが無償に食べたくなって大量に食べてしまうわけです。

ただ、それだけではなく、

人間の生命維持に大切な食材、つまり人間のエネルギーに即転換される重要な

食材でもあるわけです。


人間の生命維持に大切なものの摂取を抑制してしまえば、身体は飢餓状態に陥り、

そこに不具合が生じてしまうのは当然と言えば当然のことです。

だから、摂食障害に陥らないためには、上手にこれら過食してしまうものを

摂取しておくことが大切な訳です。 まあ~、”太らないように” ということでしょうけれども・・・


メンタルに問題があれば、もちろんメンタルのケアは必要なのですが・・・・・ここでは別に考えます。


そこで、メンタルは一旦脇に置いて、身体面だけから見ていくと、

まず、ダイエットではエネルギーになる糖質はしっかり摂っておくことが大切です。

ただ、吸収速度であるGI値が高い食品は避け、GI値の低い吸収速度のゆったりした

ものがお薦めです。 玄米や5分や3分などの分搗き米や雑穀でしょうか・・・

炭水化物で米が難しければ、いも類やトウモロコシなどで摂取する方法もあります。


あとは、甘いものはあまりお薦めできないのですが、我慢せずに適度に食べておく

ことが大切です。 あらかじめカロリー計算の中に入れて、食べたいものを我慢せず

に食べておくことは、過食を防ぐために役立つ方法です。


あとは、栄養バランスのとれた食事を心がけて、身体の飢餓状態を招かないような

バランスのいいダイエットをすることです。 

我慢や無理は禁物です。必ずリバウンドを招きます。

また、運動することもいいことです。  ただ、過活動にはならいないようにして欲しいところですが・・・・

そのようにしていても過食が止まらない!!!

というような場合には、メンタルのアンバランスであったり、何か心に欠落したもの抱えていますので、

しっかりとカウンセリングを受けに来ていただけるといいかと思います。



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