コラム

 公開日: 2017-09-14  最終更新日: 2017-09-18

メルマガ第160回、2017.9.1発行、インドレストランと外国人

メルマガ第160回
インドレストランと外国人 2017.9.1発行

行政書士の折本徹と申します。
9月に入りました。
暑い日々が続きますね。
体調に留意されて過ごしましょう。

今年も、時期に関係なく(古くても)、新聞・雑誌・書籍に掲載された、
外国人にまつわる内容で、興味深い記事を紹介・簡単なコメントや、
このメルマガは、平成14年(2002年)の10月から発行しているので、
過去と現在は、どのように違ってきているのか、の視点で書きたい、
とも考えています。

2017.8.17のキャリコネニュースによると
タウンページでの「インド料理店」を人口約10万人当たりの登録件数で見ると、
1位は東京都で3.60件、2位は山梨県で、2.51件なのだそうです。
3位は愛知県で、4位は大阪府、5位は神奈川県と都市部が入り、
以下、茨城県、千葉県、岐阜県、京都府、兵庫県と続くとのことです。

こちらのニュースの分析によると、
・インドは世界一の移民送り出し国で、2015年には1560万人を送出している
・情報化社会が進むにつれ、IT人材が豊富なインド人移民は増加すると考えられる
・インド人は食に関しては保守的で、異国に住んでもインド料理を食べたがる傾向が強い
・その結果インド食材店ができ、その食材を使ったレストランができ、
 その美味しさに目覚めた地域住民が増えることでインド料理の店舗件数は世界中で増えている
と記載されています。

勿論、インドレストランが多いから、インド人の人口が多い地域だとか、
インド人のレストランの経営者が多いとか、と単純には結び付けられないと思います。
ただ、東京都の場合は、江戸川区の西葛西に多くのインド人が暮らしているので、
都内の東部地域にはインドレストランが多いのかな、と個人的には感じます。
2位の山梨県は意外な感じがしますが、2015年の国勢調査で、
インド人の居住者数が4位と高いので、インドレストランが増えている、とニュースでは分析しているようです。
そうすると、山梨県を含めて、茨城県や千葉県は、インド人にとって、
住みやすい地域なのかな、と推測できます。

個人的な感覚ではあるのですが、東京都23区内の賑わいのある駅前商店街には、
たいてい1軒は、インドレストランがあり、
日本人はカレー好きなので、それなりに繁盛している、という印象を持ちます。

インドレストランの経営者ですが、意外と思われそうですが、外国人の経営者もいます。
例えば、インド人、ネパール人、スリランカ人、バングラデシュ人。
元々、コックで入国してきて(在留資格は「技能」)、
「腕には自信があるから、日本でお店を持ちたい」と独立する人達もいます。
尚、インドレストランの外国人コックは、インド人だけかと思ったかもしれませんが、
実は、上記のように、インド周辺の国々のコックもいまして、日本で職に就いています。
むしろ、インド人コックよりも、こちらの国々のコックの合計数の方が、
多いのではないのかな、と思います。
そういった人たちが独立する、又は、したかもしれませんし、
日本で成功した同国人がオーナーになって、レストランを始めることもあるでしょう。

最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

このメルマガも、平成14年(2002年)の10月から発行していて、
何気に、15年目に入りましたので、今後も引き続きよろしくお願いします。

このメルマガは、まぐまぐを利用して発行しています。
解除は 
http://www.mag2.com/m/0000097197.htm
よりできます。

VISA・在留資格研究会
行政書士 折本徹事務所
http://www.toruoriboo.com

書類作成や申請代行の依頼について
http://pro.mbp-tokyo.com/orimoto/service1

初回のみの無料相談を受け付けております。
お気軽にお問合せください
http://pro.mbp-tokyo.com/orimoto/inquiry/personal/

相談について
http://mbp-tokyo.com/orimoto/service1/318/

この記事を書いたプロ

折本 徹 行政書士事務所 [ホームページ]

行政書士 折本徹

東京都世田谷区宮坂2-22-3 [地図]
TEL:03-3439-9097

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

0

こちらの関連するコラムもお読みください。

<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
依頼に関すること

依頼をするには、どうしたら? 依頼される人は、メールまたは電話をください。お待ちしています。基本的に、当方より出向きます。法人の場合は、貴社におじゃ...

取材・執筆・講師

2017年2月7日に首都圏の留学生会館でミニセミナーを行いました。主なテーマは、卒業後の起業について。株式会社設立の方法、ビジネスをするうえで必要な、役所へ...

 
このプロの紹介記事
入国管理局の在留資格申請手続きをサポートする行政書士

国際結婚・外国人社員招へいの頼れる味方(1/3)

 「無事在留資格を取れたご依頼人の方から、入国してきましたよとか、今こういう状況ですとか、お便りをいただけたときは、とてもうれしいですね」 気さくな笑顔でそう語るのは、国際結婚や外国人社員招へいに必要な日本での申請手続きを専門にしている行...

折本徹プロに相談してみよう!

朝日新聞 マイベストプロ

外国人配偶者の招へい手続き、外国人社員の招へい手続

会社名 : 折本 徹 行政書士事務所
住所 : 東京都世田谷区宮坂2-22-3 [地図]
TEL : 03-3439-9097

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

03-3439-9097

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

折本徹(おりもととおる)

折本 徹 行政書士事務所

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
経営者は知っておきたい!外国人材雇用獲得コンサル

外国人材を採用し、定着させるために、どのようにすれば良いのか?外国人材を雇うメリットは?を記載しています。...

[ 外国人材の雇用、活用、経営戦略 ]

留学生の就職活動で知っておきたい!留学生就活サポート

 留学生の就活のお手伝い 留学生の就職活動で知っておきたい!!留学生就活サポートをするために、留学生に役...

[ 外国人材の雇用、活用、経営戦略 ]

外国人研修生(技能実習生)と日本人の婚姻事案

 外国人研修生(技能実習生)との結婚 どのように結婚手続きを進めたら良いのか?帰国させた方が良いのか?再...

[ 入国管理局手続(国際結婚ビザ) ]

国際結婚ビザ、外国人配偶者の在留資格申請する前にチェックしておきたいポイント

国際結婚した外国人配偶者のビザ/在留資格の申請する前にチェックしておきたい16個のポイントを記載しています。...

[ 入国管理局手続(国際結婚ビザ) ]

国際結婚ビザ、「日本人配偶者等」在留資格認定証明書交付申請の審査の要点

国際結婚した外国人配偶者のビザ/在留資格を得るために、入国管理局は、どの点に着目しているのか?解説していま...

[ 入国管理局手続(国際結婚ビザ) ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ