外国人集客に特化して収益を上げるホテルプロデューサー

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外国人旅行者に人気のホテル、ホステルを運営して利益を上げる(1/3)

細井保裕 ほそいやすひろ

ホスピタリティーを追求して、ホテル、ホステルの評価を上げる

 安価で気軽に利用できる宿泊施設として、欧米で人気のホステル。外国人旅行者の急増に伴い、注目を浴びています。外国人集客コンサルタント、ホステルプロデューサーとして活躍している、ニッチリッチ株式会社代表取締役の細井保裕さんが運用を受託している「オークホテル」「オークホステル禅」は、それぞれ年間稼働率90%以上を誇る人気の施設。リピーターも多く、海外予約サイトや口コミサイトでも評判です。

 「若い頃は調理師として働いていたのですが、その時から、ホールスタッフの動きやサービスに自然と目が行くし、客単価やコスト計算にも興味がありました。その後、ワーキングホリデーを利用してカナダへ渡り、ウエイターのアルバイトを始めたのですが、ある日、お客さまから『うちで働かないか』とスカウトされたのです。実はその方は、あるホテルの幹部だったのです。しかし直後、アメリカ同時多発テロ事件が起こり、話は立ち消えになってしまいましたが、自分の能力が高く評価されたことをきっかけに、仕事でホスピタリティーを追求しようと決めたのです」

 帰国後、外国人宿泊客の多いホテルに就職したのですが、お客さまから「どうして日本にはホステルがないの?」と質問されることが多かったといいます。「欧米では、観光客はホステルを利用するのが普通なので、日本にないことが不思議だったのでしょうね。職場では、責任者として運営全般を任される立場となりましたが、外国人観光客に的を絞ったホステルを運営してみたいと、ずっと考えていました」

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【次ページ】 仕事を教えることと、人材を教育することは違う

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朝日新聞 マイベストプロ

年間稼働率90%以上。外国人旅行者に特化した宿泊施設が大人気

会社名 : ニッチリッチ株式会社
住所 : 東京都台東区東上野6-1-2 [地図]
TEL : 03-5875-6105

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