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コラム一覧 :ビューティーフード/インナービューティー

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ビューティーフード栄養素アスタキサンチンが高配合の新種(?)オキアミオイルとは?

 美容・健康の視点でのオキアミ利用に注目 ビューティーフード栄養素であるアスタキサンチンは、マリン・カロテノイドとして高い抗酸化作用が期待されている成分です。アスタキサンチンといえばサケが有名ですが、サケ以外にアスタキサンチンを含む食品には、エビやカニ、オキアミなどがあり... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-08-17

本当の意味でのインナービューティーへの追求に、コラーゲン製品が注目?!(米国コラーゲン市場規模)

 新しい機能性成分としてのコラーゲンに注目! 日本の美容・健康業界では、すでに定番のコラーゲン。2000年代には、健食としてのコラーゲン製品がよく見られましたね。アメリカでは、近年、サプリメントとして以外で改めてコラーゲン製品(コラーゲンを含む食材や製品)に注目が集まっていま... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-07-28

アマゾンは“スーパーフード”の宝庫!新種の“スーパーフード” 「アランブラッキア」とは? 

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 新種スーパーフード「アランブラッキア」とは? 巷では珍しいものとして認識されているケースが多い“スーパーフード”。これには、南米やアフリカなど亜熱帯地域で自生または栽培されている作物が多くあり、その抗酸化力に関する研究がなされ、原産地以外の先進国で産業が発達しています。... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-05-31

◆本日公開◆情報サイトJIJICOにて次世代食材「グリーンフード」について執筆しました

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 美容・健康に良い次世代食材「グリーンフード」 以前のコラムでも少しご紹介しましたが、インナービューティー先進国であるアメリカでは「グリーンフード」に注目が集まっています。いわゆる“スーパーフード”につぐ、美容・健康に良い次世代食材「グリーンフード」について、詳しく解説... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-05-24

米国"スーパーフード"ヘンプの市場規模が688万ドルへ成長!その成長の背景とは?

2015年の国内での“スーパーフード”ブームから、業界で俄かに注目されていたのがヘンプ(Hemp)製品。以前、JIJICOで“スーパーフード”について書かせていただきましたが、こちらでもヘンプに注目していました。 "スーパーフード"ヘンプ アメリカ市場規模 JIJICOでも書いた通り、ヘンプと... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-04-26

冬の今にふさわしい!健康維持にビタミンDが有効という新しい研究発表とその分析

 風邪やインフルエンザ予防にビタミンD摂取が有効? このほどイギリスの専門メディカルジャーナルで発表された論文によれば、「ビタミンDが風邪やインフルエンザを防ぐ」という臨床データが出てきました。幅広い年齢層を対象にした、ビタミンDのサプリメントを服用することによる臨床データで... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-02-24

2016年米健食産業データベースにみる今後の動向と日本での可能性

 2016年アメリカ健食産業データベースからの注目ポイント 直近のアメリカ健食業界ニュースより、2016年から注目されている話題の項目を整理してみたいと思います。大きな流れは2つ。1つは、既存の健康食品産業が諸外国において、サプリメントやナチュラル&オーガニック食品などを伸ばし... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-02-20

ターメリックがスーパーフードとして注目されている理由  その(2)

*一般・業界問わずご覧いただける内容です。 ターメリックが引き続き話題沸騰中! 以前、ターメリックについて書かせていただきました。(その時のコラムはコチラ)米業界誌によれば、2015年のターメリック市場は1.96百万ドルにのぼり、前回のコラム同様、抗酸化食材であり、かつもの珍... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-02-15

インナービューティー市場拡大中!そしてこれからの真のインナービューティーとは?

 インナービューティー市場規模 1,000億超へ インナービューティーといえば、コラーゲンドリンク、俗にいう“スーパーフード”、乳酸菌などが思いつくのではないでしょうか。サプリメントや健康食品の市場規模は1,000億円を超え、最近では「美肌」以外に、「ストレスケア」・「ホルモンバラ... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-02-02

ひろがる機能性表示食品と今後の課題

 機能性表示食品622品目に! 機能性表示食品制度が始まって以来、受理総数が622品目に上りました。(1月13日までの累計。撤回品含む)加工食品の割合の増加が目立ってきました。機能性表示食品は、ご存知の通り、「企業等の責任において届け出ることで食品に健康の維持及び増進に資する特... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-01-18

ターメリックがスーパーフードとして注目されている理由

 注目素材:ターメリック(クルクミン) “スーパーフード”として注目されている食材に、近年ターメリックがよくあげられています。Nutritional Outlookによれば、2013年ごろよりターメリックやクルクミンの調査がよくされるようになったと言います。2013~2014年の間で、ターメリックは... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-01-16

◆本日公開◆抗酸化成分に着目!美容に特化したフード資格『ビューティーフードIQ120』受付開始

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 『ビューティーフードIQ120』公式ページ 本日より正式公開! 先日リリースを公表いたしました『ビューティーフードIQ120』資格。本日よりいよいよお申込受付を開始いたします。公式ページも本日正式オープンとなりました。(※7月20日新装リニューアル!)検定の内容は、アンチ... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-01-12

スーパーフードまでカバー!美容に特化したフード資格をいよいよリリース!

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2017年1発目!本年もよろしくお願いいたします。新年にふさわしく、タイトルの通り、新サービスのリリースを発表いたします。 ビューティーフードIQ120 1月12日提供スタート! *下記プレスリリースより抜粋スーパーフードまでカバー!美容に特化した実用的なフード資格で「正し... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-01-06

米ホールフーズの2017年トレンド予想から読み解く日本市場へのヒントとは?

米ナチュラル系スーパー「ホールフーズマーケット」が、2017年トレンド予測を発表。現地では珍しい調味料、機能性飲料、 ココナッツの新しい使い方など興味深い内容です。10トレンドキーワードは以下!①Wellness Tonic②Products from byproducts③Coconut everything④Japanese Foo... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2016-12-20

スーパーフード・ブームで再注目の栄養素とは?

 スーパーフードで再注目された栄養素 昨今のスーパーフード・ブームで、植物性食材が多く注目されています。植物性たんぱく質も注目されていますが、食品から摂りにくいとされるビタミンDについて注目しています。ビタミンDの主な作用としては、骨形成やカルシウムの恒常性の維持とさ... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2016-09-30

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インナービューティー関連業務
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① "スーパーフード"先進国の最新情報から、世界および国内市場動向まで、どこよりも早く専門性の高い情報のご提供②マーケティングコンサルティング (日本導入や販売促...

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Miyuki Nagai / CEO at Myuty-Chic., Co., Ltd.Marketing Specialist, Beauty Analyst, Beauty Food AdviserBusiness Aspects:My great talented and experie...

 
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長井美有紀 ながいみゆき

美容や食をはじめとした女性商材・サービスに特化。語学力も生かす総合マーケティング会社(1/3)

 「商品やサービスの開発アドバイスから、販促のお手伝い等、独自のフローにより、お客様の立場に立ち、ニーズに合わせて包括的なマーケティングサポートを行います」と話すのは、ミューティー・チック株式会社の長井さんです。長井さんは、米国ボストンの...

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