コラム

 公開日: 2016-02-12  最終更新日: 2016-07-15

地方創生に絡めたフード産業

昨春より機能性表示食品制度が始まり、昨年は少しずつですが市場に出てきました。
既に商品化されているものは、知名度は低いものの、実は数点あります。

機能性表示食品の関与成分はいくつか出てきていますが、機能性表示制度の審査の難易度やスムーズさに欠け、商品化されているものはまだまだ少ないのが現状です。それについては賛否両論あるのも事実で、今後は使用可能ソースの開示や申請形態の変更(事後申請など)も検討されているようです。

私が注目すべき点は、地域産業との絡みで、地方が機能性の今後と食品を超えたアプローチを打ち出しているという点です。北海道や新潟など地方の農業に絡めた施策や制度が展開されています。

すでに商品化されているものの中では、北海道や新潟など地方それぞれの産業繁栄を目的に、アンチエイジング食材(成分)の開発に力を入れています。

北海道独自の機能性表示制度(ヘルシーDo)もあり、加工食品に対して機能性が立証されるもので既に北海道内では乳製品など実績もあります。
また、新潟では健康ビジネスにおいて政策推進が進んでおり、お米や酒粕など展開しています。
農業を含めた地域産業の復興は、各自治体の政策の要でもあります。

そして現在、加工食品だけでなく、農産物自体にも機能性について研究開発が進んでいます。これによる産業発展も期待しています。

機能性表示については、今後も地方を絡めた農業や食品産業とより密接になっていくのではないでしょうか。



一般玄人向けコラムコラムにて、機能性表示食品について解説しています。

Information

◎美容フードを扱う企業の社内研修や情報収集に
・美容健康に良い情報を整理して、消費者へのアピールのヒントを掴む!究極のインナービューティーを追求する美容フード学習ブログラム▶︎ビューティーフードIQ120
・インナービューティー・アナライズ、インナービューティー通信

この記事を書いたプロ

Myuty-Chic株式会社 [ホームページ]

長井美有紀

東京都目黒区中根2-14-2-104 [地図]
TEL:03-6455-9584

  • 問い合わせ
  • 資料請求

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

0

こちらの関連するコラムもお読みください。

<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
インナービューティー関連業務
イメージ

① "スーパーフード"先進国の最新情報から、世界および国内市場動向まで、どこよりも早く専門性の高い情報のご提供②マーケティングコンサルティング (日本導入や販売促...

Profile
イメージ

Miyuki Nagai / CEO at Myuty-Chic., Co., Ltd.Marketing Specialist, Beauty Analyst, Beauty Food AdviserBusiness Aspects:My great talented and experie...

 
このプロの紹介記事
語学に強い、美容・食のマーケティングスペシャリスト 長井美有紀さん

美容や食をはじめとした女性商材・サービスに特化。語学力も生かす総合マーケティング会社(1/3)

 「商品やサービスの開発アドバイスから、販促のお手伝い等、独自のフローにより、お客様の立場に立ち、ニーズに合わせて包括的なマーケティングサポートを行います」と話すのは、ミューティー・チック株式会社の長井さんです。長井さんは、米国ボストンの...

長井美有紀プロに相談してみよう!

朝日新聞 マイベストプロ

語学力を生かした美容や食などのマーケティングサポート

会社名 : Myuty-Chic株式会社
住所 : 東京都目黒区中根2-14-2-104 [地図]
TEL : 03-6455-9584

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

03-6455-9584

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

長井美有紀(ながいみゆき)

Myuty-Chic株式会社

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる このプロに資料を請求する
プロのおすすめコラム
健康・美容業界の2018年グローバルトレンドを徹底解剖!

グローバル規模で健康ブームが定着しつつある健康・美容業界。2018年のグローバルトレンド分析が発表されています...

[ ビューティーフード/インナービューティー ]

日本の“スーパーフード”を世界に広めよう

 メイド・イン・ジャパンの世界の需要(米国ニーズ) 昨日、北米の経済動向を聞く機会がありました。自動車や...

[ ビューティーフード/インナービューティー ]

オーガニック業界の未来を指南するホールフーズ。2018年の注目トレンドとは?

 ホールフーズのバイヤーが注目する2018年トレンドとは? 前回のコラムに続いて、注目されるのは今後のホール...

[ オーガニック(コスメ・フードetc) ]

【業界時事】Amazon×Whole Foods Market 現況と知られざる戦略とは?

もはや業界の話題の中心の一つになっている、アマゾンによるホールフーズの買収。第3四半期のアマゾンのネットセ...

[ オーガニック(コスメ・フードetc) ]

【ご案内】OKWAVEが運営する専門家サイトに美容プロフェッショナルとして登場
イメージ

OKWAVEさんが今月より提供している非公開Q&Aサイトでの掲載が始まりました。第1弾プロフェッショナルとし...

[ ご案内/ご紹介/進捗状況 ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ