コラム一覧

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過去の15件

《B-Food IQコラム②》混乱する世界のヘルシーの基準

世界のヘルシー基準とは何なんでしょうか。本年早々に出たインナービューティー先進国における消費者調査によると、76%の消費者が健康、食品、栄養に関する様々な話題において混乱しているといいます。その調査は、アメリカ、イギリス、オーストラリアなどの2000人を対象とした調査で、ぞの食材... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2018-01-22

バレンタイン商戦に!インナービューティー(スーパーフード)としてのカカオの人気隆起

カカオの最終製品といえば、チョコレート。チョコレートはポリフェノールが豊富なことで有名ですが、最近“スーパーフード”として注目されるようになってきました。また、ポリフェノールが豊富という点でカカオはビューティーフードとしてカテゴライズしています。この流れは、インナービューティ... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2018-01-16

【業界時事】米・代替えミルクの20億ドルの市場規模へ

アメリカをはじめとしたインナービューティー先進国では空前の代替品ブーム。アーモンドミルクやココナッツミルク、ソイミルクなどの代替えミルクでは、この5年間で61%の成長をみせ、2017年で20億1100万ドルの市場規模にまで拡大しています。最近では、俗に言う“スーパーフード”の代名詞とも言え... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2018-01-15

もっと身近になる!世界が注目する"スーパーフード"2018トレンドは?

 “スーパーフード”への思い込み 美容・健康業界が注目する分野のひとつに、“スーパーフード”があります。それには、以前もこちらで書きましたが、海外、おもにインナービューティー先進国において、過去5年の間にグローバル規模で202%も市場規模が成長している点にあります。(2011~2015年... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2018-01-09

【ご紹介】情報サイトJIJICOにて、新しい“スーパーフード”の可能性について執筆しました

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情報サイトJIJICOにて執筆した記事が、アップされました。先月発表した『I.B.ヘルスケア51号』での業界誌執筆を受け、改めて“スーパーフード”について解き、昨今話題のインナービューティー原点回帰にどう寄与したかなど、より詳しく、独自の視点で書いています。テーマ:“スーパーフ... 続きを読む

ご案内/ご紹介/進捗状況

2018-01-06

【業界時事】機能性表示食品ガイドライン改正 健康・美容業界へ2018年の新しい切り札になりえるか

 「機能性表示食品」ガイドライン改正 昨年末ごろ、機能性表示食品のガイドラインが改正されました。健康産業ニュースによれば、改正ポイントは4つ。①定性分析のための指標(資料)を添付すること②臨床研究はトクホと同じヒトと対象とした臨床を用いること③研究論文等の査読も対象とし... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2018-01-04

美容業界の新たなるステージとなるか? 2018年は「美容×テクノロジー」はどこまで進むか(考察)

2015年ごろから先進的なキーワードとして出てきたのが、IoT。美容・健康業界ではなかなか難しい分野で、他の製造業と同じような視点で考えれば、理美容機器のメンテナンスなどのビッグデータ解析にはなるかもしません。IoTについては、専門外ではありますが、以前はマーケティングに関連する話... 続きを読む

革新的ビューティー論

2018-01-01

美容・健康業界のGreenへの追及を果たすには ~植物由来食品とNon-GMOへの需要拡大~

 Plant-Based FoodとNon-GMOのニーズ 以前のコラムでも書かせていただきましたが、Plant-Based Food、すなわち植物由来食品へのニーズの高まりが目立ちます。米国の市場規模では、310億円と年々増加しています。“Green”とひとえにいっても、単純に“ナチュラル”という志向ではなく、環境への視... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-12-28

“スーパーフード”市場定着に必要な日本独自のマーケティング手法とは?

俗にいう“スーパーフード”や私が提唱する『ビューティーフード』は、オーガニックコスメ同様、海外と同じやり方ではなかなか浸透しにくいということがあります。そこで、日本独自のマーケティング手法が必要になります。兼ねてより“スーパーフード”マーケティングをサポートしてきた当社ならではの... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-12-21

【ご紹介】業界誌I.B.ヘルスケア51号に執筆しました。美容・健康業界の2018年展望とは?

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業界誌『I.B.ヘルスケア』 51号(11月30日発行)に、執筆させていただきました。2018年の業界展望、オーガニックコスメ、“スーパーフード”などについて。是非ご覧ください。 続きを読む

ご案内/ご紹介/進捗状況

2017-12-19

健康・美容業界の2018年グローバルトレンドを徹底解剖!

グローバル規模で健康ブームが定着しつつある健康・美容業界。2018年のグローバルトレンド分析が発表されています。キーワードは、①Full Disclosure ② Self-Fulfilling Practices ③ New Sensations  ④Preferential Treatment ⑤Science Fare です。日本ではもはや「安心・安全」の代名詞... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-12-15

日本の“スーパーフード”を世界に広めよう

 メイド・イン・ジャパンの世界の需要(米国ニーズ) 昨日、北米の経済動向を聞く機会がありました。自動車や不動産、外食産業など多くの日本企業が5大主要都市に進出しているといいます。政権や税制の問題などいろいろなテーマが伺える米国経済ですが、日本製品の価値はもとより、サービス業... 続きを読む

ビューティーフード/インナービューティー

2017-12-05

オーガニック業界の未来を指南するホールフーズ。2018年の注目トレンドとは?

 ホールフーズのバイヤーが注目する2018年トレンドとは? 前回のコラムに続いて、注目されるのは今後のホールフーズの展開でしょうか。オーガニック業界を牽引するといってもよいホールフーズのトレンド情報は、個人的にもかなり注目度が高いです。早々に、2018年トレンド情報が発表されて... 続きを読む

オーガニック(コスメ・フードetc)

2017-11-27

【業界時事】Amazon×Whole Foods Market 現況と知られざる戦略とは?

もはや業界の話題の中心の一つになっている、アマゾンによるホールフーズの買収。第3四半期のアマゾンのネットセールスは、前年同期比で34%UPの437億ドルにまで成長しています(買収以前の数字含む)。なぜアマゾンが“スーパーナチュラル”な小売業態を買収したのか、様々な推測がなされています。... 続きを読む

オーガニック(コスメ・フードetc)

2017-11-14

【ご案内】OKWAVEが運営する専門家サイトに美容プロフェッショナルとして登場

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OKWAVEさんが今月より提供している非公開Q&Aサイトでの掲載が始まりました。第1弾プロフェッショナルとして選出していただきました。非公開Q&Aのため、質の高い内容が提供されます。私の方では、美容や食などの専門知識を生かし、消費者の方から企業の方まで幅広くお受けできます。... 続きを読む

ご案内/ご紹介/進捗状況

2017-11-13

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インナービューティー関連業務
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① "スーパーフード"先進国の最新情報から、世界および国内市場動向まで、どこよりも早く専門性の高い情報のご提供②マーケティングコンサルティング (日本導入や販売促...

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Miyuki Nagai / CEO at Myuty-Chic., Co., Ltd.Marketing Specialist, Beauty Analyst, Beauty Food AdviserBusiness Aspects:My great talented and experie...

 
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語学に強い、美容・食のマーケティングスペシャリスト 長井美有紀さん

美容や食をはじめとした女性商材・サービスに特化。語学力も生かす総合マーケティング会社(1/3)

 「商品やサービスの開発アドバイスから、販促のお手伝い等、独自のフローにより、お客様の立場に立ち、ニーズに合わせて包括的なマーケティングサポートを行います」と話すのは、ミューティー・チック株式会社の長井さんです。長井さんは、米国ボストンの...

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会社名 : Myuty-Chic株式会社
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【ご紹介】業界誌I.B.ヘルスケア51号に執筆しました。美容・健康業界の2018年展望とは?
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業界誌『I.B.ヘルスケア』 51号(11月30日発行)に、執筆させていただきました。2018年の業界展望、...

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健康・美容業界の2018年グローバルトレンドを徹底解剖!

グローバル規模で健康ブームが定着しつつある健康・美容業界。2018年のグローバルトレンド分析が発表されています...

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