コラム

 公開日: 2014-07-23 

オフィスの置き菓子サービス好調 マナーを守れば業務活性化

オフィスの置き菓子について、先日ネットで
紹介されると同時にヤフーニュースでも
紹介されていましたが別に真新しいことでも
ありません。

オフィスで菓子や軽食を取りたいという
需要を取り込んだサービスが拡大して
いるという切り口でアップされております。

身近でなんとかく感じるのは、サラリーマンの男性の
お菓子需要は結構あるということ。

コンビニに買いに行くほどではないですが、あったら
食べてしまうということ。もっと機会を設けてあげるべきという
結論になります。

オフィスグリコも100円という気軽さがいいのですが、やはり周りへの
マナーも大事と専門家はいいます。

おせんべいとか食べていて、音の出るうるさいもの
においのきついものは、勘弁してほしいというのは
わかるような気もします。

もちろん配慮してくれればオッケーですが
ヒトにより基準はバラバラなので注意が必要。

規定をつくるといってもわざわざお菓子くらいにそんなに真面目に
考えなくてもいいのではないかとも思います。

いずれにしてもオフィスファミマのことも今回初めて知りましたが
いろいろ進化しているのにはびっくりで、時代遅れにならないよう
いろいろ勉強しておきたいと思います。


newポストセブンより 

オフィスの置き菓子サービス好調 マナーを守れば業務活性化
http://www.news-postseven.com/archives/20140713_265582.html


仕事に疲れたとき、甘いものを口にすると心身ともにほっとするものだ。今、オフィスで菓子や軽食を取りたいという需要を取り込んだサービスが拡大している。江崎グリコが展開する「オフィスグリコ」やファミリーマートの「オフィスファミマ」などの、無人販売サービスだ。3時のおやつを皆で取る風景は今や昔。忙しいビジネスマンの小腹を、満たしたいときに満たすサービスが仕事の効率を上げているようだ。

 路上の野菜売りを参考に、2002年からサービスを始めたオフィスグリコ。菓子の専用ボックスにはクッキーをはじめ、グリコの菓子に限らない様々な菓子が入っており、商品はすべて1個100円だ。専用ボックスには、カエルが口をあけたどこか懐かしい集金箱が付いており、週一回程度、専任スタッフが商品の入れ替え、補充、代金の回収等の管理を行う。

 この“置き菓子”サービスは現在、都心部を中心に約12万台の専用ボックスを置くが、3年で3割増やし、約16万個にする計画だという。

 小腹がすいたときに食べたいのは菓子ばかりではない。オフィスグリコは最近、アイスクリームなどの冷蔵デザートやパンなどの提供も始めている。昨年からファミリーマートが始めたオフィスファミマも、類似のサービスだ。オフィスに専用の販売ケース設置し、菓子やカップ麺など約25種類の商品を置く。オイシックが資本・業務提携するベンチャー企業おかんは昨年、軽食の域を超えて、食事の提供を始めた。オフィス内に冷蔵庫を設置し、スタッフがサバのみそ煮や肉じゃがなどの和総菜、オイシックスの野菜などを定期的に補充する。

 オフィスグリコを5年以上利用しているという40代男性はこう語る。「お菓子って、オフィスを出てコンビニに行って、自分で買って食べるほど欲しいわけじゃないんですが、近くに置いてあれば食べるんですよ。だから女性だけでなく、男性の利用者も多いと思います。最近はタバコを吸わない人が増えていますから、一服する機会にもなるんじゃないでしょうか」

 ネオマーケティングの2013年の調査によると、「ビジネスタイムの中でおやつを食べる頻度」を問う質問に対し、毎日が約36%、週に4回が約12%、週3回が18%と、2日に1回はお菓子を食べる人が半数を超えている。また、厚生労働省の先月の発表によると、残業などの所定外労働時間は13ヶ月連続のプラスとなっており、労働時間の長さも、オフィスでの軽食需要を押し上げていると考えられる。

 リフレッシュなどに一役買っている置き菓子サービスだが、そうはいってもオフィスは仕事の場。「静かな時間に隣の人がお菓子をボリボリ食べていると、集中力が妨げられる」という声も聞かれ、自分の満足が他人のイライラを生じさせていないか注意が必要だ。そこで、元国際線CAで人財育成コンサルタントの美月あきこ氏に、オフィスの飲食におけるマナーを伺った。

「他人に迷惑をかけないことが大事だと思います。休憩室やパーティションで区切られた小部屋などがあるなら、お菓子や軽食はそういった場所で食べるのがいいですね。もしなくて、机の上で食べる場合は、周囲への気配りが必要です。置き菓子サービスなどでは考慮されていると思いますが、臭いが強いもの、大きな音が出るもの、ぽろぽろと食べこぼしが多いものなどは避けたほうがいいですね」


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