コラム

 公開日: 2012-12-12  最終更新日: 2014-07-31

◆女子力全開!クリスマス・キッチン掃除・片付けのコツ

片付けプロモーターの高橋和子です。

クリスマスまで、2週間をきりましたが、
クリスマス片付けは進んでいますでしょうか?

ある調査では、今年のクリスマスは6割の方が、
お家でホームパーティーと答えているとのこと。

親しい友人や恋人を招いてのクリスマスパーティーの時
イヤでも目に付くのがキッチン
オープンキッチンが増えている昨今、料理上手・片付け上手の
女子力も問われるところですね。



クリスマス・キッチン片付けのコツ
1:ホームパーティーの当日までに、片付ける場所
オープンキッチンの場合は、ゲストから見えるところを
全部点検するために、ダイニングテーブルのポジションから
キッチンを見て下さい。

ゴチャついているモノが見えたら全部かたづけます。
特に、調理台の上やカウンターの上のモノは要チェックです

電子レンジや炊飯器などの調理家電は、汚れを拭いて
乾いたぞうきんで、ピカピカに磨いておきましょう。
家電製品が光っているとキレイ度UPです

冷蔵庫の扉に、お知らせ等が、沢山マグネットで、貼ってある
お宅が多いですが、雑然として見えますので、一時的に
別の場所に移動させます。

意外と見落とすのが、床。キッチンの床にはストック食品や
ペットボトルなどのケースが積まれていることも。
床に直置きしているモノを片付けます。
ストック食品は、賞味期限のチェックが必要です。

オープンキッチンの場合は、片付けだけでOKとは、いきません
片付けながらお掃除もしていきましょう

女性のお友達がパーティーに来ると、皆さん気をきかせて
食べた後の食器を運んだり、お手伝いをしてくれます。
そんな時キッチンのお掃除状態がチェックされてしまいますよ。



2:ガスレンジ周りの壁面やガス台お掃除のコツ
料理した後のまだ、ガス台が温かい時に
(直後は熱いですからヤケドに注意!)古布や雑巾に
重曹水(油汚れ用洗剤)を付けて、サッと拭きます。
力いらずの手間いらずで、簡単にきれいになりますよ

シンクお掃除もハズせませんね。
シンク・排水口・三角コーナーは重曹を振りかけて
磨いて、蛇口の付け根部分は、クエン酸水で掃除しましょう

3:ホームパーティー当日の片付け&掃除
お料理を作る時間もあるので、タイムテーブルを作りましょう
作ったお料理が調理台に置いてあっても、ガス台にお鍋があっても
それは、お料理を出す手順と関係があるのでOK

しかし、調理器具が出しっぱなしはNG。
調理が終ったら、お料理のサービスに使用する以外は、洗ってしまします。
レードル類(おたまや菜箸など)・調理小物(缶切り・ピーラー・ボウルなど)が
調理台に出ていると、雑然としたカンジに。

調理が終った最後に、シンクの掃除をします。
野菜クズが散乱していたり、使ったボウルや鍋がそのままでは、
落ち着きません。シンク内を片付けます。

最後にキッチンがピカピカに見えるコツ
蛇口などの水洗金具を乾いた雑巾でピカピカに磨き上げます
金属がピカピカに光っていると人の眼はそのピカピカに誘導
されます。誘目性って云います。

時間切れで「あ~。ゲストが来る!」と思ったら、シンクの中の
鍋と野菜クズを見えない場所に片付けて、水洗金具を磨きましょう
5分で片付きますよ

あとは、余裕の笑顔で、ゲストをお迎え下さい
ピカピカのキッチンを見て「キレイにしていますね~」と
誉められますよ

女子力を全開にして片付けたお部屋で、美味しいお料理と
楽しい会話で、素敵なクリスマスパーティーをどうぞ



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【時 間】13:30~15:00 その後ティータイム
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